اتهامات جديدة لملح الطعام.. يسبب السرطان والسكري والخرف

أضافت دراسة جديدة مجموعة من الاتهامات إلى قائمة إدانة الملح التي بدأت قبل سنوات بتحميله المسؤولية عن مشاكل صحية أبرزها ارتفاع ضغط الدم. ورغم أن هناك بالفعل صلة بين تناول الملح وسرطان المعدة لدى سكان آسيا، والتي تم إثباتها من خلال عدد من الدارسات على مدار السنوات السابقة، فإن دراسة جديدة أثبتت ما هو أبعد […]

Read More