منقوشة الزعتر اللبنانية تدرج على لائحة اليونسكو للتراث غير المادي

قرّرت اللجنة الدولية الحكومية لصون التراث الثقافي غير المادي التي تعقد اجتماعاتها منذ الاثنين في كاساني شمال بوتسوانا إدراج العجينة الشهيرة التي يوضع عليها الزعتر الممزوج بالزيت وتُخبز في الفرن أو على “الصاج” ضمن التراث غير المادي للبشرية، بناء على طلب قدمه لبنان في آذار/مارس العام 2022. هذا، وذكّرت اليونسكو في وصفها للمنقوشة بأنها “خبز […]

Read More