Getty Imagesتوجد المحسنات الغذائية، مثل الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG)، في بعض الأطعمة سريعة التحضير مثل الشعرية الصينية (النودلز) قبل عشرين عاما، لم يكن أحد قد سمع من قبل بمصطلح “الأطعمة فائقة المعالجة” – لكن حاليا، نصف الأطعمة التي يتناولها سكان المملكة المتحدة تندرج تحت هذه الفئة. من الخبز البني المقطع إلى شرائح، إلى الوجبات الجاهزة […]
